Vamos começar?
Sopinhas Confortáveis
Pastas
Fique leve com as nossas Saladas
Salada de Frango Grelhado e Quinoa Negra
Mix de folhas, PANC, quinoa negra, chips de abóbora, rabanete e amêndoas laminadas. Acompanha molho de iogurte cítrico.
Salada Caesar
Mix de folhas, frango grelhado, tomate cereja, croutons e lascas de parmesão. Acompanha molho caesar.
Salada Morna de Grãos
Mix de folhas, PANC e grãos: trigo em grão, grão de bico, cevadinha, feijão fradinho, amendoim, uva passa, damasco e garam masala.
Adicione Entrecot na sua salada
Adicione Frango a Milanesa na sua salada
Adicione Frango na sua salada
Risotos
Risoto Cremoso de Abóbora Vegano
Abóbora cabotiá, PANC, castanha de caju e cogumelos
Risoto de Brie e Parma
Queijo brie, presunto de Parma, manteiga, parmesão, rúcula e azeite verde.
Risoto de Filé e Tamarindo
Iscas de filé mignon, castanha de caju, pasta de tamarindo, manteiga, parmesão e cogumelos.
Risoto de linguiça e cerveja
Linguiça picante, tomate pelati, cerveja doppelbock, manteiga, parmesão e crispy de couve.
Carnes
Filé ao Vinho
Filé ao molho de vinho do Porto, acompanhado de risoto de alho poró.
A nossa milanesa para quem tem fome
Filé a milanesa, ovo estalado e porção de fritas.
Filé ao molho de cogumelos
Filé ao molho de nata, parmesão e cogumelos, acompanhado de batatas fritas.
Cordeiro do Pampa
Stinko de cordeiro, purê de aipim com queijo colonial, farofa de bacon e cenoura tostadas.
À la minuta
Pescados
E as nossas crianças?
Burguers
Hambúrguer Containner since 2015
Pão, maionese, hamburguer de 160g, cebola caramelizada, gorgonzola, bacon e rúcula. Acompanha fritas, molho barbecue e maionese da casa.
Veggie Burguer
Pão, brie empanado, cogumelos, tomate confit, cebola roxa e alface. Acompanha ketchup e mostarda.
Sente falta de carne no Veggie?
Peça nosso blend de hambúrguer
Smash Burguer
Pão, maionese, 2 hambúrgueres de 70g, 4 fatias de queijo cheddar e bacon. Acompanha fritas, molho barbecue e maionese da casa.
Fritinhos que amamos
Batatas Fritas
Vem com a nossa maionese da casa e ketchup.
Dadinhos de Queijo Colonial
Crocante por fora, mas macio por dentro. Acompanha geléia de pimenta feita na casa.
Palitos de Berinjela em Crosta de Parmesão
Eles tem cadeira cativa em nossa carta. Acompanha maionese da casa.
Croquetas de Cogumelos
A receita clássica espanhola, adaptada aos nossos ingredientes locais. Crocância por fora, cremosidade dentro e um toque de aioli.
Para compartilhar enquanto beberica algo ...
Sobremesas
Tiramissu
Versão p/ sobremesa italiana de biscoitos banhados em café entre camadas adocicadas e leves de queijo cremoso
Frescor de Abacaxi (vegano e sem glúten)
Abacaxi grelhado, sorbet de coco, farofinha de coco e passas, doce de leite e toque de caramelo salgado
Milho, queijo e goiabada (sem glúten)
Gelato de queijo e goiabada, crumble de castanhas, calda de goiabada, mousse adocicado de queijo e bolo de milho
ChocolaTUDO
Para quem ama chocolate em todas as suas formas
Sorvete em Taça
Consulte disponibilidade de sabores
Nega maluca
Nosso tradicional bolo de chocolate gaúcho acompanhado de ganache de chocolate meio amargo e crumble de castanha.
Tarte de Doce de Leite
Doce de leite, café, chantilly, ganache de chocolate e lâminas de amêndoas.
Fondue Kids
Fondue de chocolate cremoso, acompanhado de stroopwafel, confeitos, marshmallow, brownie e fruta da estação. A combinação perfeita para desfrutar da serra gaúcha!